De Boeken van Wouter
De groene garde
De groene garde
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
4 boeken kopen = 3 betalen
Gratis verzending vanaf €25
Titel: De groene garde
Schrijver: Leontien Aarnoudse
Bindingswijze: Paperback
EAN: 9789044625073
Conditie: Goed
Staat van dit boek
Elk boek is handmatig gecontroleerd. Vragen? Stuur gerust een bericht.
Condities
Als nieuw Zo goed als nieuw, geen tot vrijwel geen gebruikssporen.
Goed Lichte gebruikssporen mogelijk, meestal geen aantekeningen.
Redelijk Zichtbaar gebruikt, kan sporen of aantekeningen bevatten.
Nieuw Ongelezen en in nieuwe staat.
Beschrijving:
De Groene Garde. Over (h)eerlijk eten
Leontien Aarnoudse, Ellen Vereijken en Anouk Wentink in samenwerking met Floortje Dessing
De essentie van lekker eten reikt verder dan de smaakpapillen op je tong. Lekker eten gaat terug tot de oorsprong. Waar komt het eten vandaan? Hoe is het geproduceerd? Wat is de impact op mens en milieu? Achter elke maaltijd schuilt een verhaal. De Groene Garde neemt je mee op een 'eetdekkingstocht' die teruggaat naar de wortels van het eten.
Aan de hand van 100 seizoensrecepten (van bekende en minder bekende koks), verhalen en interviews met pioniers kom je meer te weten over seizoens- en streekgebonden eten, biologische voeding, fairtrade, koken zonder pakjes en zakjes, de wirwar aan keurmerken, goede en foute vis, voedselverspilling en de meerwaarde van minder vlees.
Meer weten over eten is een essentieel ingrediënt om een gezonde, verantwoorde maaltijd op tafel te toveren. De Groene Garde. Over (h)eerlijk eten is een kookboek dat gaat over de triomf van de seizoenen en natuurlijke smaaksensaties. Het boek staat bovendien boordevol met praktische tips voor het kopen, bereiden en bewaren van een (h)eerlijke maaltijd.
'De Groene Garde daagt je uit om na te denken over the story behind je bord met eten. Een goede appetizer voor een lekkere en verantwoorde maaltijd.' - Floortje Dessing
'Eten is weten en eten is geweten. Achter iedere boterham gaat een lang verhaal schuil, over de boeren van vroeger en van vandaag, over de wereldhandel, de supermarkt en de consument. Begrijpen waar ons voedsel vandaan komt en wat de gevolgen daarvan zijn, hoort bij eten als vork en mes.' - Louise O. Fresco
'Zelfs als je geen zin hebt om te lezen over duurzaamheid, zijn de recepten reden genoeg om De Groene Garde in huis te halen.' - ELLE Eten
Veelgestelde vragen
Share

Let customers speak for us
from 78 reviewsLeuke boeken shop. Had een boek besteld . Band off brother. Was dr snel. Goed verpakt.
Het boek was helaas niet meer voor een normale prijs verkrijgbaar bij de reguliere boekhandel. Gelukkig heb ik via Wouter toch nog een exemplaar in goede staat weten te bemachtigen.
alles in orde
super service en lekker snel
Prachtig exemplaar, zeer snel geleverd, goede prijs, uitstekend verpakt.🤟
Was wsel even zoek naar het juiste huisnummer en bel
Leuk contact en een prima afwikkeling van de bestelling. Boek in prima conditie
Helemaal als verwacht.
Alles prima verlopen! Zullen vast nog wel eens een leuk boek vinden!
Mooie boeken, goede levering.
boek was lekker snel beschikbaar en op te halen (ik woon daar in de buurt).
Goede afhandeling en communicatie, snelle levering! Probleemloos.
Voldoet aan de verwachtingen! En ik steun kleine ondernemingen!
De boeken van Wouter zien er netjes uit. z.g.a.n. zeer goed verpakt en snel bezorgd.
leuk boek , mooie fotos en tekst.