Lieve Francesca

Titel: Lieve Francesca

Schrijver: Mary Contini

Bindingswijze: Hardcover

EAN: 9789021538662

Conditie: Goed

Let op: Hieronder staat een algemene beschrijving van hoe wij onze conditietypes classificeren. Als u een nauwkeuriger beeld wilt of specifieke vragen heeft, stuur ons dan een bericht en we kijken het graag voor u na.

Conditie-omschrijvingen:
- Als Nieuw: Nauwelijks gebruikssporen, bijna als nieuw.
- Goed: Kan lichte gebruikssporen vertonen, zoals wat verkleuring of een naam op de schutbladen, maar doorgaans geen onderstrepingen of aantekeningen in de tekst.
- Redelijk: Boek in redelijke staat. Kan gebruikssporen vertonen, zoals verkleuring, leesvouwen in de rug, onderstrepingen, aantekeningen, lichte vervuiling aan de randen, ezelsoren of een kromme rug.
- Nieuw: Boek is nieuw.

Beschrijving:
Marty Contini gaat in Lieve Francesca terug in de geschiedenis van de Italiaanse keuken, en verklaart basisrecepten en technieken op een wijze die voor iedereen toegankelijk is. Ze geeft alle informatie door aan Francesca - en ook aan ons - van de tomatensaus van haar oma tot heerlijke familierecepten als lam uit de oven met wijn en kruiden en de enige echte familiepudding.
Tussen de recepten door wordt de familiegeschiedenis verteld - het leven in een bergdorp in Zuid-Italië, de liefde en het leven in een nieuw land waar de tradities vooral aan de eettafel levend werden gehouden. Van Mary's grootmoeder Marietta, die vier dagen moest reizen om Schotland te bereiken met twee kleine kinderen aan haar rokken, tot de liefdes-affaires van Francesca's andere overgrootouders, die te maken kregen met de strenge Italiaanse etiquette.
Lieve Francesca is een bijzonder, zeer persoonlijk boek waarvan de hoofdrolspelers direkt de sympathie van de lezer zullen krijgen. Het boek is een ware traktatie voor de liefhebbers van Italië. De lezer ontdekt niet alleen heerlijke recepten, maar waant zich als het ware aan tafel met tutti famiglia.