De Boeken van Wouter
Sugar, I love you
Sugar, I love you
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
4 boeken kopen = 3 betalen
Gratis verzending vanaf €25
Titel: Sugar, I love you
Schrijver: ravneet gill
Bindingswijze: Hardcover
EAN: 9789464041798
Conditie: Goed
Staat van dit boek
Elk boek is handmatig gecontroleerd. Vragen? Stuur gerust een bericht.
Condities
Als nieuw Zo goed als nieuw, geen tot vrijwel geen gebruikssporen.
Goed Lichte gebruikssporen mogelijk, meestal geen aantekeningen.
Redelijk Zichtbaar gebruikt, kan sporen of aantekeningen bevatten.
Nieuw Ongelezen en in nieuwe staat.
Beschrijving:
Een bevrijdende viering van suiker als ingrediënt
Ravneet Gill was als kind al DOL op suiker. Kitkats, cornetto's, Britse treacle-cakes, soesjes: haar lijst met zoete herinneringen is eindeloos. Niet zo gek dat ze later banketbakker werd en in de meest gerespecteerde zaken van Londen werkte, waaronder de restaurants St. John en Llewellyn's.
Nu horen we je denken: een boek over suiker?! Veel van de recepten in dit boek bevatten eigenlijk helemaal niet zo veel suiker. Juist het gebruik van suiker om gebak en desserts in balans te brengen, laat zien hoe veelzijdig het eigenlijk is. Weten wanneer en hóé suiker te gebruiken is in veel opzichten de essentie van bakken, en van patisserie.
In Sugar, I Love You tilt Ravneet Gill je thuisbakkunsten naar een hoger niveau. Met haar kenmerkende gevoel voor humor en makkelijk te volgen aanpak leert ze je de recepten voor cheesecakes met invloeden van over de hele wereld, indrukwekkende meerlaagse cakes met diverse texturen en kleine zoete lekkernijen zoals financiers met beurre noisette en chocolade of Deense brunsviger met sesam en pecannoten. Daarnaast laat ze je zien dat je frituurpan óók voor zoetigheid je beste vriend is met recepten voor gevulde bombolini, beignets en donuts.
* Een heerlijk bakboek van een van de leukste Britse chefs op dit moment
* voor de liefhebbers van Sweet van Yotam Ottolenghi en De zoete bakplaat van Rukmini Iyer
* Hoofdstukken bevatten onder meer recepten voor koekjes, taarten; cheesecakes, zoet deeg, gefrituurde lekkernijen, tussengerechten, ijs en andere desserts
'Dit boek is cheeky en deskundig'. Diana Henry, The Sunday Telegraph
'Rav kennende weet ik dat de recepten kloppen en dat de smaken ongelooflijk zijn.' Anna Jones
'Kom voor de taarten, blijf voor de sass.' Sunday Times
'Een vrolijk manifest ter verdediging van alles wat zoet is.' Tatler.com
'Dit boek moet een sticker op de omslag krijgen met de tekst "Instant Klassieker".' Financial Times
Veelgestelde vragen
Share
Let customers speak for us
from 74 reviewsPrachtig exemplaar, zeer snel geleverd, goede prijs, uitstekend verpakt.🤟
Was wsel even zoek naar het juiste huisnummer en bel
Leuk contact en een prima afwikkeling van de bestelling. Boek in prima conditie
Helemaal als verwacht.
Alles prima verlopen! Zullen vast nog wel eens een leuk boek vinden!
Mooie boeken, goede levering.
boek was lekker snel beschikbaar en op te halen (ik woon daar in de buurt).
Goede afhandeling en communicatie, snelle levering! Probleemloos.
Voldoet aan de verwachtingen! En ik steun kleine ondernemingen!
De boeken van Wouter zien er netjes uit. z.g.a.n. zeer goed verpakt en snel bezorgd.
leuk boek , mooie fotos en tekst.
Erg, erg sympathiek, meer dan.
Een voorbeeld voor velen. Dank je Wouter! Met groet, Fedde
Snelle levering en goed verpakt!
Snelle levering, boek in perfecte staat.
Astrid Wesseler
Tja, besteld, snel geleverd en in prima conditie.